طرح شناسنامه‌دار کردن زعفران نیازمند زمان است
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران درباره طرح شناسنامه‌دار کردن زعفران اظهار کرد: وزارت جهاد کشاورزی نیز به این موضوع ورود کرده و تا حدودی نیز روند رو به پیشرفتی دارد، اما برای به نتیجه کامل رسیدن نیاز به زمان بیشتری دارد.
غلامرضا میری، رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران در گفت‌وگویی پیرامون موضوع طرح شناسنامه‌دار کردن زعفران اظهار کرد: با توجه به اینکه ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در جهان محسوب می شود و از این رو نزدیک به ۹۰ درصد زعفران دنیا در ایران تولید می‌شود، موضوع شناسنامه‌دار کردن زعفران مطرح شد تا براین اساس مشخص باشد این زعفران تولید ایران است چرا که برخی از کشورها زعفران را از ایران خریداری می‌کنند و در نهایت به نام خودشان آن را عرضه می‌کنند که با این کار دیگر نام ایران به عنوان تولیدکننده این محصول در میان نیست.
وی ادامه داد: براین اساس در پروسه شناسنامه‌دار کردن زعفران کیفیت محصول و مراحلی را که زعفران طی می‌کند تا صدور استاندارد برای صادرات و عرضه و کدگذاری انجام می‌شود و همچنین خود مزارع نیز شناسنامه‌دار می‌شود تا بتوان تشخیص داد که به‌طور مثال این زعفران برای کدام منطقه و در چه زمینی و محصول کدام کشاورز بوده است.
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران تصریح کرد: تاکنون اقدام بسیار ویژه‌ای در زمینه شناسنامه‌دار کردن زعفران انجام نشده و صرفا برنامه‌ریزی‌های لازم انجام شده و وزارت جهاد کشاورزی نیز به این موضوع ورود کرده و تا حدودی نیز روند رو به پیشرفتی دارد، اما برای به نتیجه کامل رسیدن نیاز به زمان بیشتری دارد.